蔵書検索・予約 条件入力に戻る ハイライト： ON OFF 書名 飲食店のためのハラル対策ハンドブック レシピ３０付 著者 ハラル・ジャパン協会 出版者 柴田書店 出版年 2017/02 分類 673 形態 一般図書 予約かごへ 予約する 国立国会図書館サーチ ※予約できる点数は、１人１０点までです。 所蔵 所蔵件数は1件です。現在の予約件数は0件です。 No.所在場所置き場所分類図書記号巻冊記号資料コード形態状態禁帯 1新習志野一般開架673ｲ 200924280一般図書 No. 所在場所 置き場所 分類 図書記号 巻冊記号 資料コード 形態 状態 禁帯 1 新習志野 一般開架 673 ｲ 200924280 一般図書 詳細情報 書名 ｲﾝｼｮｸﾃﾝ ﾉ ﾀﾒ ﾉ ﾊﾗﾙ ﾀｲｻｸ ﾊﾝﾄﾞﾌﾞｯｸ 飲食店のためのハラル対策ハンドブック 副書名 ﾚｼﾋﾟ ｻﾝｼﾞｭｳﾂｷ レシピ３０付 著者名１ ﾊﾗﾙ ｼﾞｬﾊﾟﾝ ｷｮｳｶｲ ハラル・ジャパン協会／著 出版者 ｼﾊﾞﾀｼｮﾃﾝ 柴田書店 出版年 201702 分類 673.9 ページ １２７ｐ サイズ ２１ｃｍ ＩＳＢＮ 978-4-388-06260-7 価格 1500 内容紹介 飲食店のためのムスリム向け「インバウンド対策」の本。イスラム教とムスリム、ハラルとハラムの違い、ハラルビジネスの可能性、厨房＆食材のポイントなどを解説し、和・洋・中からデサートまでハラルレシピ３０を収録。 件名 飲食店 ハラル 関連資料 表示 非表示 詳細： 表示 非表示 書名： 東京～北海道を結んだ優等列車の全記録 （メディアパルムック） 著者： 山田 亮 出版者： メディアパル 書名： 犬のしつけパーフェクトＢＯＯＫ 新版 著者： 中西 典子（１９６５～ 出版者： ナツメ社 書名： はじめてのグリーンライフ コンパクトな暮らしにちょうどいい植物の選び方・育て方 著者： 佐藤 桃子（園芸） 出版者： ナツメ社 書名： 最新アクアリウム超水草図鑑７５０種 著者： 高城 邦之 出版者： エムピージェー 書名： 自給自足入門 著者： 和田 義弥 出版者： 山と溪谷社