蔵書検索・予約 条件入力に戻る ハイライト： ON OFF 書名 アスリートシェフの美筋レシピ 著者 荻野 伸也 出版者 柴田書店 出版年 2018/04 分類 596 形態 一般図書 予約かごへ 予約する 国立国会図書館サーチ ※予約できる点数は、１人１０点までです。 所蔵 所蔵件数は1件です。現在の予約件数は0件です。 No.所在場所置き場所分類図書記号巻冊記号資料コード形態状態禁帯 1谷津一般開架596ｵ 600954192一般図書 No. 所在場所 置き場所 分類 図書記号 巻冊記号 資料コード 形態 状態 禁帯 1 谷津 一般開架 596 ｵ 600954192 一般図書 詳細情報 書名 ｱｽﾘｰﾄ ｼｪﾌ ﾉ ﾋﾞｷﾝ ﾚｼﾋﾟ アスリートシェフの美筋レシピ 著者名１ ｵｷﾞﾉ ｼﾝﾔ 荻野 伸也／著 １９７８年愛知県生まれ。レストランオギノのセカンドラインとして、スローフードをファストフード感覚で提供する「ＴＡＢＬＥ ＯＧＩＮＯ」を関東中心に展開している。 著者名２ ﾔﾏｼﾀ ｹｲｺ 山下 圭子／［栄養指導・栄養計算］ 出版者 ｼﾊﾞﾀｼｮﾃﾝ 柴田書店 出版年 201804 分類 596 ページ １１９ｐ サイズ ２６ｃｍ ＩＳＢＮ 978-4-388-06280-5 価格 1500 内容紹介 良質なタンパク質のもとになるアミノ酸スコアの高い食材をピックアップし、人気フランス料理店のシェフが、自身のアスリート体験をもとに、プロのワザでつくるお洒落で美味なる美筋レシピ９８品を紹介する。 件名 料理 関連資料 表示 非表示 詳細： 表示 非表示 書名： るるぶ京都大阪神戸レトロ名建築 初めてでも楽しい！建築×おでかけガイド （ＪＴＢのＭＯＯＫ） 著者： 笠原 一人 出版者： ＪＴＢパブリッシング 書名： 毎日のごはんは、しょうゆと砂糖、みりんがあればいい。 著者： 長谷川 りえ（料理研究） 出版者： 成美堂出版 書名： 半導体はＡＩをどう進化させるのか 著者： 菊地 正典 出版者： 日本実業出版社 書名： かぎ針で編む彩り豊かなふっくらざぶとん わかりやすいポイントプロセス解説つき （レディブティックシリーズ） 著者： 出版者： ブティック社 書名： 棒針編みの便利帳 困った！がすぐわかる 著者： ｆｕｍｉｆｕｍｉ 出版者： 朝日新聞出版