| 書名 |
アテ ナ ヨル オオハラ チズル ノ オツマミ ヒャッカ |
| あてなよる大原千鶴のおつまみ百花 |
| 著者名1 |
オオハラ チズル |
| 大原 千鶴/料理 |
| 料理研究家。「きょうの料理」「あてなよる」などに出演。著書に「大原千鶴のおいしい冷凍レシピ」など。 |
| 著者名2 |
ワカバヤシ エイジ |
| 若林 英司/酒監修 |
| 出版者 |
エヌエイチケーシュッパン |
| NHK出版 |
| 出版年 |
202312 |
| ページ |
127p |
| サイズ |
21cm |
| ISBN |
978-4-14-033329-7 |
| 価格 |
1600 |
| 内容紹介 |
酒をこよなく愛する料理研究家・大原千鶴が、簡単につくれてお酒に合うレシピ90点を紹介。すべてのレシピに、ソムリエ・若林英司によるマリアージュ(おつまみとお酒の組み合わせ)解説付き。NHKの番組をもとに書籍化。 |
| 件名 |
料理 |
| 酒 |