| 書名 |
ﾑﾗｶﾐ ﾏｼﾞｯｸ ﾃﾞ ﾊｯﾋﾟｰ ｶｲｺﾞｼｮｸ |
| Ｍｕｒａｋａｍｉ ｍａｇｉｃでハッピー介護食 |
| 副書名 |
ｶﾐﾔｽｸ ﾉﾐｺﾐﾔｽｸ ﾆﾝｷ ﾒﾆｭｰ ｶﾞ ﾀﾞｲﾍﾝｼﾝ |
| かみやすく飲み込みやすく、人気メニューが大変身。 |
| 著者名１ |
ﾑﾗｶﾐ ｻﾁｺ |
| 村上 祥子／著 |
| 出版者 |
ﾁｭｳｵｳ ﾎｳｷ ｼｭｯﾊﾟﾝ |
| 中央法規出版 |
| 出版年 |
200904 |
| 分類 |
498.59 |
| ページ |
２０７ｐ |
| サイズ |
２６ｃｍ |
| ＩＳＢＮ |
978-4-8058-3148-9 |
| 価格 |
3000 |
| 内容紹介 |
介護食だって、こんなにおいしくできる！ おいしくて、料理らしくて、飲み込みやすい、定番のおかずからデザートまで、１１８通りのしあわせレシピを紹介。 |
| 件名 |
料理 |
| 高齢者 |
| 嚥下障害 |