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ハイライト:
書名
旬・菜・記 千葉はうまい  (ふるさと文庫)
著者
高山 修一
出版者
崙書房出版
出版年
2009/10
分類
596
形態
一般図書

※予約できる点数は、1人10点までです。

所蔵

所蔵件数は2件です。
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No. 所在場所 置き場所 分類 図書記号 巻冊記号 資料コード 形態 状態 禁帯
1 中央 郷土行政資料 N159.6 タ 402058192 一般図書  
2 中央 閉架書庫 596 タ 300450939 一般図書  

詳細情報

書名 シュンサイキ チバ ワ ウマイ
旬・菜・記 千葉はうまい
叢書名 フルサト ブンコ
ふるさと文庫
193
著者名1 タカヤマ シュウイチ
高山 修一/著
出版者 ロン ショボウ シュッパン
崙書房出版
出版年 200910
分類 596.04
ページ 158p
サイズ 18cm
ISBN 978-4-8455-0193-9
価格 1200
内容紹介 サトイモ、落花生、ウナギ、アサリ…。外房の海、東京湾、九十九里平野、北総台地、房総丘陵など、山野河海の幸に恵まれた千葉のうまいものを紹介する。『朝日新聞』千葉版連載を書籍化。
タイトル注記 背のタイトル:千葉はうまい旬・菜・記
件名 食物

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