蔵書検索・予約 条件入力に戻る ハイライト： ON OFF 書名 お茶事ができる懐石レシピ （淡交ムック） 著者 小澤 宗誠 出版者 淡交社 出版年 2010/03 分類 791 形態 一般図書 予約かごへ 予約する 国立国会図書館サーチ ※予約できる点数は、１人１０点までです。 所蔵 所蔵件数は1件です。現在の予約件数は0件です。 No.所在場所置き場所分類図書記号巻冊記号資料コード形態状態禁帯 1谷津一般開架791ｵ 600876023一般図書 No. 所在場所 置き場所 分類 図書記号 巻冊記号 資料コード 形態 状態 禁帯 1 谷津 一般開架 791 ｵ 600876023 一般図書 詳細情報 書名 ｵﾁｬｼﾞ ｶﾞ ﾃﾞｷﾙ ｶｲｾｷ ﾚｼﾋﾟ お茶事ができる懐石レシピ 叢書名 ﾀﾝｺｳ ﾑｯｸ 淡交ムック 著者名１ ｵｻﾞﾜ ｿｳｾｲ 小澤 宗誠／著 著者名２ ｵｻﾞﾜ ｿｳｶ 小澤 宗香／著 著者名３ ｵｻﾞﾜ ｿｳｾｲ 小沢 宗誠／著 出版者 ﾀﾝｺｳｼｬ 淡交社 出版年 201003 分類 791.8 ページ １２８ｐ サイズ ２６ｃｍ ＩＳＢＮ 978-4-473-02113-7 価格 1600 内容紹介 日々の食事をちょっと懐石風にしながら、いつか手作り懐石でお茶事をしてみませんか。向付・焼物・煮物椀・進肴などの作り方や、お茶事別懐石レシピを紹介するほか、心得やお出しする順序を解説。献立例や水屋の行程表も収録。 件名 懐石料理 関連資料 表示 非表示 詳細： 表示 非表示 書名： 日本画の「値段」 京都画壇の見方、買い方 （淡交ムック） 著者： 川崎 正継 出版者： 淡交社 書名： きもの和こもの （淡交ムック 京都謹製） 著者： 古瀬 ヒロ 出版者： 淡交社 書名： 俳句入門 おとなの愉しみ （淡交ムック ゆうシリーズ） 著者： 小澤 實 出版者： 淡交社 書名： はじめての篆刻入門 方寸の世界に遊ぶ （淡交ムック ゆうシリーズ） 著者： 真鍋 井蛙 出版者： 淡交社 書名： 四国八十八カ所歩き遍路のすすめ （淡交ムック ゆうシリーズ） 著者： 出版者： 淡交社