| 書名 |
ﾄｳｶｲﾄﾞｳ ｺﾞｼﾞｭｳｻﾝﾂｷﾞ ｼｮｸ ｳｫｰｷﾝｸﾞ |
| 東海道五十三次「食」ウォーキング |
| 副書名 |
ｹﾝｷｬｸ ｵ ｻｻｴﾙ ｹﾝｺｳｼｮｸ ﾉ ﾋﾐﾂ |
| 健脚を支える健康食のヒミツ |
| 叢書名 |
ｺｳﾀﾞﾝｼｬ ﾌﾟﾗｽ ｱﾙﾌｧ ｼﾝｼｮ |
| 講談社＋α新書 |
| １３４－６Ｂ |
| 著者名１ |
ﾏｸｳﾁ ﾋﾃﾞｵ |
| 幕内 秀夫／〔著〕 |
| 出版者 |
ｺｳﾀﾞﾝｼｬ |
| 講談社 |
| 出版年 |
201305 |
| 分類 |
291.5 |
| ページ |
２３７ｐ |
| サイズ |
１８ｃｍ |
| ＩＳＢＮ |
978-4-06-272799-0 |
| 価格 |
895 |
| 内容紹介 |
今に残る伝統食、失われた食文化…。「食」をテーマに旅すると、まったく新しい日本が見えてくる！ 東海道五十三次を歩きながら、地方の日常食とその智恵を見られるビジネス旅館の食事を調査する。 |
| 件名 |
東海道 |
| 食生活 |