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No. 所在場所 置き場所 分類 図書記号 巻冊記号 資料コード 形態 状態 禁帯
1 谷津 一般開架 596 カ 600850531 一般図書  

詳細情報

書名 カサハラ マサヒロ ノ コドモ テイショク
笠原将弘の子ども定食
副書名 コドモ ノ タメ ノ サンジュウロク コンダテ ヒャクジュウゴ ノ リョウリ プラス ナナ ノ オヤツ
子どものための36献立115の料理+7のおやつ
著者名1 カサハラ マサヒロ
笠原 将弘/著
1972年東京生まれ。正月屋吉兆で修業。実家の焼き鳥屋を継いだ後、「賛否両論」を開店。名古屋店、広尾店を開店。テレビ、雑誌でも活躍。著書に「笠原将弘の白いごはんに合うおかず」他。
出版者 シバタショテン
柴田書店
出版年 201408
分類 596
ページ 111p
サイズ 26cm
ISBN 978-4-388-06197-6
価格 1500
内容紹介 おにぎり定食、子ども丼定食、おかずの素定食、子ども弁当、子どものための行事食…。日本料理店「賛否両論」の笠原将弘が考えた、子どもたちに食べさせたい料理を紹介する。
件名 料理

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