| 書名 |
カサハラ マサヒロ ノ コドモ テイショク |
| 笠原将弘の子ども定食 |
| 副書名 |
コドモ ノ タメ ノ サンジュウロク コンダテ ヒャクジュウゴ ノ リョウリ プラス ナナ ノ オヤツ |
| 子どものための36献立115の料理+7のおやつ |
| 著者名1 |
カサハラ マサヒロ |
| 笠原 将弘/著 |
| 1972年東京生まれ。正月屋吉兆で修業。実家の焼き鳥屋を継いだ後、「賛否両論」を開店。名古屋店、広尾店を開店。テレビ、雑誌でも活躍。著書に「笠原将弘の白いごはんに合うおかず」他。 |
| 出版者 |
シバタショテン |
| 柴田書店 |
| 出版年 |
201408 |
| 分類 |
596 |
| ページ |
111p |
| サイズ |
26cm |
| ISBN |
978-4-388-06197-6 |
| 価格 |
1500 |
| 内容紹介 |
おにぎり定食、子ども丼定食、おかずの素定食、子ども弁当、子どものための行事食…。日本料理店「賛否両論」の笠原将弘が考えた、子どもたちに食べさせたい料理を紹介する。 |
| 件名 |
料理 |