| 書名 |
ｼﾞｹｲ ｲﾀﾞｲ ﾋﾞｮｳｲﾝ ｴｲﾖｳｼ ﾉ ｺﾞｼﾞｯｻｲ ｶﾗ ﾉ ｴｲﾖｳ ｵ ｽﾃﾅｲ ﾀﾍﾞｶﾀ |
| 慈恵医大病院栄養士の５０歳からの「栄養を捨てない」食べ方 |
| 副書名 |
ﾌｹﾅｲ ﾋﾞｮｳｷ ﾆ ﾅﾗﾅｲ ﾌﾄﾗﾅｲ |
| 老けない！病気にならない！太らない！ |
| 叢書名 |
ｻﾞ ﾆｭｰ ﾌｨﾌﾃｨｰｽﾞ |
| Ｔｈｅ Ｎｅｗ Ｆｉｆｔｉｅｓ |
| 著者名１ |
ﾊﾏ ﾋﾛﾉﾌﾞ |
| 濱 裕宣／著 |
| 東京慈恵会医科大学附属病院栄養部課長。著書に「その調理、９割の栄養を捨ててます！」等。 |
| 著者名２ |
ｱｶｲｼ ｻﾀﾞﾉﾘ |
| 赤石 定典／著 |
| 東京慈恵会医科大学附属病院栄養部係長。栄養食事指導による病態改善・治療・治癒への貢献を目指す。 |
| 出版者 |
ｺｳﾀﾞﾝｼｬ |
| 講談社 |
| 出版年 |
202012 |
| 分類 |
498.5 |
| ページ |
１４３ｐ |
| サイズ |
２１ｃｍ |
| ＩＳＢＮ |
978-4-06-521804-4 |
| 価格 |
1400 |
| 内容紹介 |
食材の持つ栄養素を無駄にしない食べ方とは－。５０代以降の人が、老けない、病気にならない、太らないために何をどう食べればよいかを、栄養のプロが知識と経験と科学に基づき、わかりやすく解説する。 |
| 件名 |
食生活 |
| 健康法 |