蔵書検索・予約 条件入力に戻る ハイライト： ON OFF 書名 笠原将弘のまた食べたくなるおそうざい 著者 笠原 将弘（１９７２～ 出版者 マガジンハウス 出版年 2025/08 分類 596 形態 一般図書 予約かごへ 予約する 国立国会図書館サーチ ※予約できる点数は、１人１０点までです。 所蔵 所蔵件数は1件です。現在の予約件数は9件です。 No.所在場所置き場所分類図書記号巻冊記号資料コード形態状態禁帯 1きぼう号一般開架596ｶ 420242166一般図書貸出中 No. 所在場所 置き場所 分類 図書記号 巻冊記号 資料コード 形態 状態 禁帯 1 きぼう号 一般開架 596 ｶ 420242166 一般図書 貸出中 詳細情報 書名 ｶｻﾊﾗ ﾏｻﾋﾛ ﾉ ﾏﾀ ﾀﾍﾞﾀｸ ﾅﾙ ｵｿｳｻﾞｲ 笠原将弘のまた食べたくなるおそうざい 著者名１ ｶｻﾊﾗ ﾏｻﾋﾛ 笠原 将弘／著 日本料理店「賛否両論」店主。 出版者 ﾏｶﾞｼﾞﾝﾊｳｽ マガジンハウス 出版年 202508 ページ １１１ｐ サイズ ２６ｃｍ ＩＳＢＮ 978-4-8387-3341-5 価格 1600 内容紹介 鶏のから揚げのしっとりの秘密は下味の砂糖にあり。牛丼のもとは手ごろな肉で作った方が旨い…。予約の取れない和食屋「賛否両論」の笠原将弘が、昔から日本で作られてきた普通のおそうざい５８品のレシピを紹介する。 件名 料理 関連資料 表示 非表示 詳細： 表示 非表示 書名： 図解紙片づけ 見るだけでわかる！ 著者： 石阪 京子 出版者： ダイヤモンド社 書名： おうち天才ごはん 栄養満点なのにずるいほど旨い 著者： 丹羽家ごはん 出版者： ＫＡＤＯＫＡＷＡ 書名： 創刊４０周年記念特別愛蔵版オレンジページ ずっと大切にしたい、みんなの宝物レシピ。 （ｏｒａｎｇｅｐａｇｅ ｂｏｏｋｓ 著者： 出版者： オレンジページ 書名： 気軽にはじめるていねいな家仕事 （ＴＪ ＭＯＯＫ） 著者： 出版者： 宝島社 書名： ほぼ混ぜるだけで＜感動＞スイーツ 著者： Ｓａｔｏｒｕ 出版者： ＫＡＤＯＫＡＷＡ