蔵書検索・予約 条件入力に戻る ハイライト: ON OFF 書名 江口和明のロールケーキ 著者 江口 和明 出版者 世界文化社 出版年 2026/01 分類 596 形態 一般図書 予約かごへ 予約する 国立国会図書館サーチ ※予約できる点数は、1人10点までです。 所蔵 所蔵件数は1件です。現在の予約件数は1件です。 No.所在場所置き場所分類図書記号巻冊記号資料コード形態状態禁帯 1谷津一般開架596エ 601662547一般図書貸出中 No. 所在場所 置き場所 分類 図書記号 巻冊記号 資料コード 形態 状態 禁帯 1 谷津 一般開架 596 エ 601662547 一般図書 貸出中 詳細情報 書名 エグチ カズアキ ノ ロール ケーキ 江口和明のロールケーキ 著者名1 エグチ カズアキ 江口 和明/著 東京生まれ。パティシエ、ショコラティエ。 出版者 セカイブンカシャ 世界文化社 出版年 202601 ページ 104p サイズ 26cm ISBN 978-4-418-25324-1 価格 1700 内容紹介 いちごロール、ブッシュ・ド・ノエル、モンブランロール…。ふわふわ、しっとり、もっちり、さっくりの4つの生地と、味、クリーム、巻く中身を組み合わせて作る21種類のロールケーキを紹介する。全プロセス写真付き。 件名 菓子 関連資料 表示 非表示 詳細: 表示 非表示 書名: 東京レトロモダン建物めぐり 著者: 「江戸楽」編集部 出版者: メイツユニバーサルコンテンツ 書名: バットで作れるかんたん英国菓子 SWEET TRAYBAKE 著者: 安田 真理子 出版者: KADOKAWA 書名: どらごんごんどら 著者: たちばな はるか 出版者: 偕成社 書名: 笠原将弘の旬副菜の極み159 予約のとれない和食屋 著者: 笠原 将弘(1972~ 出版者: 扶桑社 書名: 間取りのお手本THE BEST 100 「いい家だね」ってほめられた100の間取りが大集合 著者: コラボハウス一級建築士事務所 出版者: エクスナレッジ