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書名
体にやさしい中華ごはん まいにち家薬膳 
著者
ワタナベ マキ
出版者
主婦と生活社
出版年
2026/03
分類
596.2
形態
一般図書

※予約できる点数は、1人10点までです。

所蔵

所蔵件数は1件です。
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No. 所在場所 置き場所 分類 図書記号 巻冊記号 資料コード 形態 状態 禁帯
1 中央 一般新着資料 596.2 100575562 一般図書 貸出中

詳細情報

書名 カラダ ニ ヤサシイ チュウカ ゴハン
体にやさしい中華ごはん
副書名 マイニチ イエヤクゼン
まいにち家薬膳
著者名1 ワタナベ マキ
ワタナベ マキ/著
料理家。国際中医薬膳師。著書に「アジアのごはん」「梅干しは万能調味料」など。
出版者 シュフトセイカツシャ
主婦と生活社
出版年 202603
ページ 95p
サイズ 26cm
ISBN 978-4-391-16686-6
価格 1600
内容紹介 薬膳の知恵を、家で作る中華料理に取り込むレシピ本。それぞれの季節で積極的に取り入れたい食材をピックアップし、それらを使った中華料理レシピを紹介。日本の家庭でよく作られる定番中華も掲載する。
件名 薬膳

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