| 書名 |
マンマ ノ イタリア リョウリ レシピ |
| マンマのイタリア料理レシピ |
| 副書名 |
トスカーナ ノ ワイナリー ニ トツイデ マナンダ |
| トスカーナのワイナリーに嫁いで学んだ |
| 著者名1 |
イケダ カエ |
| 池田 華依/著 |
| イタリア・トスカーナのワイナリー女将。ワイナリーの仕事などをSNSで公開。 |
| 出版者 |
カドカワ |
| KADOKAWA |
| 出版年 |
202609 |
| ページ |
110p |
| サイズ |
26cm |
| ISBN |
978-4-04-330027-3 |
| 価格 |
1850 |
| 内容紹介 |
ツナのトマトスパゲッティ、牛肉の赤ワイン煮、ひよこ豆のスープ、季節の野菜のフラン…。イタリア・トスカーナのワイナリーに嫁いだ著者が、イタリア人義母から学んだ「家族のレシピ」を紹介する。全46レシピを収録。 |
| 件名 |
料理(西洋)-イタリア |