| 書名 |
カワウソ オジサン ノ ホノボノ オヤツ |
| カワウソおじさんのほのぼのおやつ |
| 副書名 |
ホッカイドウ ヒガシカワチョウ ノ パスタテンシュ ガ ヨナヨナ コッソリ ツクル レシピ |
| 北海道・東川町のパスタ店主が、夜な夜なこっそり作るレシピ |
| 著者名1 |
マンダ ヤスフミ ヒガシカワウソ |
| 萬田康文=東カワウソ/著 |
| 奈良県生まれ。フリーランスの写真家として雑誌・書籍など多方面で活躍。写真家の傍ら、自宅兼店舗でパスタ店「東カワウソ」をはじめる。 |
| 出版者 |
セイブンドウシンコウシャ |
| 誠文堂新光社 |
| 出版年 |
202610 |
| ページ |
143p |
| サイズ |
23cm |
| ISBN |
978-4-416-52575-3 |
| 価格 |
1800 |
| 内容紹介 |
北海道・東川町で小さなパスタ屋の店主をしているカワウソおじさんによる、身近な材料で作れるおやつのシンプルなレシピ集。シナモンロールやシュークリームなど、作る過程がクリエイティブなレシピも収録。 |
| 件名 |
菓子 |