| 書名 |
フツカブン ノ ミソシル トキドキ スープ |
| 2日ぶんのみそ汁、ときどきスープ |
| 副書名 |
ヨル ツクッテ アサ ワ チョイタシ スル ダケ |
| 夜作って、朝はちょい足しするだけ |
| 叢書名 |
リョウリ ト オカシ |
| 料理とお菓子 |
| 著者名1 |
エノモト ミサ |
| 榎本 美沙/著 |
| 料理家、発酵マイスター、国際中医薬膳師。オンライン料理教室『榎本美沙の料理教室』主宰。著書に「榎本美沙のみそ本」など。 |
| 出版者 |
ヤマトケイコクシャ |
| 山と溪谷社 |
| 出版年 |
202610 |
| ページ |
87p |
| サイズ |
24cm |
| ISBN |
978-4-635-45103-1 |
| 価格 |
1800 |
| 内容紹介 |
朝からみそ汁をイチから作るのはなかなか大変。みそ汁を夜に「2日ぶん」まとめて作ると、翌日はラクしておいしくいただける! 1日目のみそ汁・スープレシピと、素材をちょい足しする2日目のアレンジを紹介する。 |
| 件名 |
味噌汁 |
| スープ |