| 書名 |
ダレデモ カンタン セカイイチ ノ ヨン ロク メソッド デ ハマル オイシイ コーヒー |
| 誰でも簡単!世界一の4:6メソッドでハマる美味しいコーヒー |
| 叢書名 |
ジユウ ジカン サプリ |
| 自由時間サプリ |
| 著者名1 |
カスヤ テツ |
| 粕谷 哲/著 |
| 茨城県美浦村出身。青山学院大学大学院修了。バリスタ。コーヒーカンパニー「Philocoffea」経営。2016年に「World Brewers Cup」でアジア人初の優勝。 |
| 出版者 |
ギジュツヒョウロンシャ |
| 技術評論社 |
| 出版年 |
202305 |
| ページ |
159p |
| サイズ |
21cm |
| ISBN |
978-4-297-13403-7 |
| 価格 |
1600 |
| 内容紹介 |
World Brewers Cupで世界を制した著者オリジナルの抽出理論「4:6メソッド」をベースに、ハンドドリップで誰でも手軽に美味しいコーヒーを楽しめる方法を紹介する。愛用・オススメのコーヒー器具等も掲載。 |
| 件名 |
コーヒー |