蔵書検索・予約 条件入力に戻る ハイライト： ON OFF 書名 米粉の万能生地 のばして包んで、焼いて揚げて蒸して！ 著者 石澤 清美 出版者 Ｇａｋｋｅｎ 出版年 2025/03 分類 596 形態 一般図書 予約かごへ 予約する 国立国会図書館サーチ ※予約できる点数は、１人１０点までです。 所蔵 所蔵件数は1件です。現在の予約件数は4件です。 No.所在場所置き場所分類図書記号巻冊記号資料コード形態状態禁帯 1きぼう号一般開架596ｲ 420241283一般図書貸出中 No. 所在場所 置き場所 分類 図書記号 巻冊記号 資料コード 形態 状態 禁帯 1 きぼう号 一般開架 596 ｲ 420241283 一般図書 貸出中 詳細情報 書名 ｺﾒｺ ﾉ ﾊﾞﾝﾉｳ ｷｼﾞ 米粉の万能生地 副書名 ﾉﾊﾞｼﾃ ﾂﾂﾝﾃﾞ ﾔｲﾃ ｱｹﾞﾃ ﾑｼﾃ のばして包んで、焼いて揚げて蒸して！ ピッツァも餃子もパスタも作れる！ 著者名１ ｲｼｻﾞﾜ ｷﾖﾐ 石澤 清美／著 料理家。国際中医師、国際中医薬膳師、国際薬膳茶師、ハーバルセラピスト。著書に「６０歳からの「老けない人」の漢方ごはん」「ふんわりもっちり米粉のパンとお菓子」など。 出版者 ｶﾞｯｹﾝ Ｇａｋｋｅｎ 出版年 202503 ページ ９５ｐ サイズ ２６ｃｍ ＩＳＢＮ 978-4-05-802434-8 価格 1600 内容紹介 具を載せて焼けばピッツアに。タネを包んで焼けば餃子に－。米粉で作る万能生地を紹介。焼く、揚げる、蒸すといった調理法別に、ガレットや揚げワンタン、たらこパスタ、いか焼売などのレシピも収録する。 件名 料理 米粉 関連資料 表示 非表示 詳細： 表示 非表示 書名： 大人の米粉おやつ リッチだけど甘すぎない、グルテンフリーで体にやさしい 著者： 創房優 出版者： 主婦と生活社 書名： 志麻さんちのおやつ とびきり簡単、とびきりおいしい （生活実用シリーズ） 著者： タサン志麻 出版者： ＮＨＫ出版 書名： ＣＨＥＣＫ＆ＳＴＲＩＰＥ ｈｅｒ ｃｌｏｓｅｔ あのひとの装い 著者： ＣＨＥＣＫ＆ＳＴＲＩＰＥ 出版者： 主婦と生活社 書名： まてないの 著者： ヨシタケ シンスケ 出版者： ブロンズ新社 書名： ヨイヨワネ うつぶせ編 （ちくま文庫） 著者： ヨシタケ シンスケ 出版者： 筑摩書房