書名 |
ウチ デ タベル タイワンシキ ゴハン |
うちで食べる台湾式ごはん |
副書名 |
イツモ ノ ショクタク ニ ヨリソウ ヤサシイ カテイ リョウリ |
いつもの食卓によりそうやさしい家庭料理 |
版名 |
新版 |
著者名1 |
ウチダ マミ |
内田 真美/著 |
料理研究家。雑誌、書籍、広告などで活動。著書に「私の家庭菓子」「内田真美の日々スープ」など。 |
出版者 |
マイナビシュッパン |
マイナビ出版 |
出版年 |
202502 |
ページ |
111p |
サイズ |
26cm |
ISBN |
978-4-8399-8794-7 |
価格 |
1810 |
内容紹介 |
台湾好きの料理研究家・内田真美が、煮込むだけの作りおきや台湾らしさを感じられる調味料、野菜・肉・魚介のおかず、スープと麵、粉ものとごはんのレシピを紹介します。 |
版の注記 |
初版:マイナビ 2012年刊 |
件名 |
料理(中国) |