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所蔵

所蔵件数は2件です。
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No. 所在場所 置き場所 分類 図書記号 巻冊記号 資料コード 形態 状態 禁帯
1 新習志野 一般開架 376 2 201660628 一般図書 貸出中
2 中央 新着-ティーンズ 376.7 2 100536457 一般図書  

詳細情報

書名 シリタイ センモン ガッコウ エイセイ ブンヤ
知りたい!専門学校衛生分野
叢書名 ナルニワ ブックス
なるにはBOOKS
叢書名2 ガッコウシラベ
学校調べ
巻書名 栄養・調理・製菓・製パンなど
出版者 ペリカンシャ
ぺりかん社
出版年 202506
ページ 109p
サイズ 21cm
ISBN 978-4-8315-1700-5
価格 1700
内容紹介 専門学校の具体的な授業内容や学生生活、資格取得や卒業後の進路、入試や学費などの情報を紹介。卒業生インタビューも収録する。衛生分野2は、管理栄養士、栄養士、料理人、パティシエ、パン職人などの学校を取り上げる。
件名 専修学校
件名(巻) 栄養士
調理師
パン・菓子製造業

関連資料