| 書名 |
ｸﾘﾊﾗ ｼﾝﾍﾟｲ ﾉ ｵﾘｮｳﾘ ﾄﾞﾘﾙ |
| 栗原心平のお料理ドリル |
| 副書名 |
ｼｮｳｶﾞｸｾｲ ｶﾗ ﾁｬﾚﾝｼﾞ |
| 小学生からチャレンジ！ |
| 著者名１ |
ｸﾘﾊﾗ ｼﾝﾍﾟｲ |
| 栗原 心平／著 |
| 料理家。テレビや雑誌などで活躍。ＹｏｕＴｕｂｅメンバーシップ限定で『栗原流日本の家庭料理教室』を公開。 |
| 出版者 |
ｼｮｳｶﾞｸｶﾝ |
| 小学館 |
| 出版年 |
202508 |
| ページ |
９５ｐ |
| サイズ |
２６ｃｍ |
| ＩＳＢＮ |
978-4-09-311596-4 |
| 価格 |
1800 |
| 内容紹介 |
子どもも大人も、料理のイロハが丸わかり！ 料理家・栗原心平がステップ１～９の項目ごとに、一段階ずつ料理の基本を伝授。料理にまつわる「なぜ？」という疑問と、「なぜ？」の理由を知ることで根拠のある料理法が身につく。 |
| 内容紹介２ |
切る、ゆでる、焼く、献立（こんだて）を立てる…。「料理ができるようになる」ことを目指して、一段階ずつトライしよう！料理家の栗原心平（くりはらしんぺい）さんが、料理のイロハを９つのステップのドリル方式で教えます。各ステップの最後に「おさらいドリル」つき。 |
| 件名 |
料理 |