蔵書検索・予約

条件入力に戻る

ハイライト:

※予約できる点数は、1人10点までです。

所蔵

所蔵件数は1件です。
現在の予約件数は0件です。

No. 所在場所 置き場所 分類 図書記号 巻冊記号 資料コード 形態 状態 禁帯
1 中央 一般新着資料 464.2 100562305 一般図書 貸出中

詳細情報

書名 タンパクシツ トワ ナニカ
タンパク質とは何か
叢書名 インターナショナル シンショ
インターナショナル新書
167
著者名1 ヤマモト ケイイチ
山本 啓一/著
東京都生まれ。東京大学卒業。理学博士。細胞生物学者。千葉大学名誉教授。著書に「グルコサミンはひざに効かない」など。
出版者 シュウエイシャインターナショナル
集英社インターナショナル
出版年 202512
ページ 216p
サイズ 18cm
ISBN 978-4-7976-8167-3
価格 970
内容紹介 身体の約20%を占め、健康維持に欠かせないタンパク質。そのはたらきや役割から、歴史、最先端の研究、さらに効果的な摂取法までを、図版を用いて多角的に紹介。タンパク質の驚くべき多様性とそのメカニズムに迫る。
件名 蛋白質

関連資料